반응형 문명의 중심에서 관심사를 외치다245 청매실 수확시기와 청매실 활용 방법 매실은 우리나라 사람들에게 친숙한 과일입니다. 특히 청매실은 매실 중에서도 인기 있는 품종인데요. 청매실은 6월 초순부터 6월 하순 사이에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이 시기에 수확한 청매실이 약리 효능과 맛, 향이 가장 뛰어나기 때문이죠. 1. 청매실 수확 적기는 언제일까? 청매실 수확 적기는 대체로 망종(6월 6일경) 이후입니다. 망종 이전에 수확한 청매실은 약리 성분인 구연산 함량이 낮고, 맛과 향도 떨어집니다. 그래서 망종 이후에 수확하는 것이 좋습니다. 또한 과피(껍질)는 푸른색을 띄고 있지만, 씨앗은 충분히 여물어 핵 표면이 갈색으로 변해야 합니다. 이때 과육도 단단해져서 장아찌나 매실청 등으로 활용하기에 적합해집니다. 표면의 솜털이 30% 정도 벗겨지는 시기도 청매실 최적 수확시기라고.. 2024. 6. 5. 망종, 환경의 날 기념으로 망종에 대해 알아보기 **망종(芒種)**은 24 절기 중 아홉 번째 절기로, 양력으로는 6월 6일 또는 7일경에 해당됩니다. 망종은 '芒(벼)'과 '種(씨)'이라는 한자로 이루어져 있으며, 벼 등 수염이 있는 곡식의 씨앗을 뿌리기에 좋은 때라는 뜻입니다. 그런 의미에서인지 6월 5일은 환경의 날이기도 한데요. 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 망종이란? 1-1. 망종의 기후와 날씨 망종은 여름철의 시작을 알리는 계절입니다. 일교차가 커지고, 덥고 습한 날씨가 계속됩니다. 장마가 시작되는 시기도 있어 습도가 높아 불쾌지수가 높아지는 편입니다. 1-2. 망종의 문화와 풍습 볍씨 뿌리기: 망종은 볍씨를 뿌리는 중요한 시기입니다. 농민들은 오랫동안 준비해 온 볍씨를 논에 뿌려 풍요로운 추수를 기원했습니다. 풋보리 맛보기:.. 2024. 6. 2. 타우러스 ES 듀얼 전기 스쿠터에 대한 모든 것 알아보기 오늘은 이지베이션에서 출시한 타우러스 ES 듀얼 전기 스쿠터를 직접 체험하고 리뷰해 드리는 포스팅을 해 볼까 한다. 강점과 단점, 그리고 배달 및 출퇴근 용도로 사용하기 좋은 이유를 자세히 알아보도록 하겠다. 라이딩하기 좋은 날씨가 지속되고 있기 때문에 많은 분들에게 도움이 되었으면 한다. 개인적인 바람은 전기 스쿠터의 보급과 배터리나 충전소 같은 서비스가 많아졌으면 한다. 1. 타우러스 ES 듀얼의 장점 강력한 힘: 현재 시중에 판매되는 듀얼 모델 전기 스쿠터 중에서 최고의 힘을 갖고 있는 듯하다. 35도 경사도까지 힘 하나 없이 쉽게 올라가며, 언덕길에서도 가속이 더해지는 뛰어난 성능을 보여준다. 이는 앞뒤 듀얼 모터 대신 뒤 모터에 보조 모터를 결합한 벨트 타입으로 토크를 더욱 강화했.. 2024. 5. 23. 하이면 장칼국수에 대한 이러저러한 이야기 술안주로 메인 안주가 부족할 것 같아 사이드 안주로 하이면 장칼국수를 선택했다. 오늘 처음 먹어봤는데 맛의 대한 평가를 포스팅해 보려고 한다. 과연 지금같이 물가가 미치도록 오른 시대에 가성비가 좋은 칼국수인지 아닌지 주관적으로 평가를 해 보도록 하겠다. 많은 분들에게 도움이 되었으면 하고, 이 포스팅이 하이면 장칼국수를 만든 분들께 폐가 되지 않았으면 한다. 1. 하이면 장칼국수의 가성비 죄송하게도 얼마에 샀는지 지금 기억이 나지 않지만, CU편의점에서 3,900원 라인에 있다는 것이 기억난다. 대략 3,900원이라고 했을 때, 그리고 내가 가성비를 따지는 기준으로 봤을 때는 중간정도의 점수를 주고 싶다. 내가 편의점 인스턴트식품에 대한 가성비를 따지는 기준은 식당 음식의 가격과 비교를.. 2024. 5. 16. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 62 다음 반응형
